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      柯坪縣駝乳粉系列產品榮獲“新疆營養健康產品”榮譽稱號

      柯坪縣駝乳粉系列產品榮獲“新疆營養健康產品”榮譽稱號

      2023-03-29 17:11:53 來源:柯坪縣融媒體中心

        柯坪縣有悠久的駱駝養殖歷史,近年來,柯坪縣深入挖掘“白駝之鄉”“萬峰駝縣”文化潛力,打造集駱駝規?;B殖、駱駝產品開發、駱駝文化旅游和生態修復治理為一體的一二三產融合示范區,推動駱駝產業高質量發展,建成養殖棚圈、飼草料棚等配套設施,駱駝存欄達到3.2萬峰,帶動農牧民440戶年均增收5萬元以上,產值達到畜牧業總產值的30%。

        3月25日,在“康養駝城·秘境柯坪”新疆首屆營養健康產品創新發展交流活動上,來自新疆及浙江兩地的9位專家;自治區衛健委、醫療機構及新疆各地20多家健康產業的企業共聚一堂,共同交流、探討大健康產業。交流現場,經專家評委現場打分后,柯坪縣駝乳粉系列產品榮獲“新疆營養健康產品”的榮譽稱號。

        那么,駝乳作為營養健康產品,具體都有哪些對身體有益的作用呢?

        來看看典籍中是如何描述的。

        //中醫典籍記載

        《飲膳正要》記載:駝乳,補中益氣,壯筋骨,令人不饑。

        《本草綱目》記載:駝乳,冷,無毒,補中益氣,壯筋骨,令人不饑。

        《哈薩克醫藥志》記載:駱駝奶有滋補、安神、養陰、解毒作用??苫謴桶俨≈筇撊鯛顟B。

        柯坪縣擁有208萬畝原生態荒漠有機堿性牧場,這里的土壤、空氣、水源、植物等沒有經受任何污染,從源頭上保證了駱駝奶的綠色有機,駱駝刺、芨芨草等中草藥為駝奶提供了豐富多樣的營養基礎。

        不僅如此,柯坪縣駝乳生產企業還獲得了“有機產品”認證和四大體系認證(《食品安全管理體系認證》、《質量管理體系認證》、《危害分析與關鍵控制點(HACCP)體系認證》,《良好生產規范(GMP)認證》)。

        柯坪縣建成的3條自動化生產線每年可處理鮮駝奶6000噸以上,產值約2億元。目前已研發上市駝乳粉、滅菌駝乳、發酵駝乳、系列駝乳含乳飲料、調制乳粉、壓制奶片等系列產品17余種產品。

        據悉,柯坪縣將以自治區駱駝產業發展“三區”“四園”“百基地”“一集群”的產業布局為指導,依托全縣駝產業發展優勢條件,整合各類資源形成合力,以構建引領全國現代駝產業發展的需求為框架,繼續加大駱駝產業培育、產品加工、駝旅游文化拓展,統籌駱駝產業一二三產融合發展,瞄準熱點,多維度發力、多方面錘煉、多途徑提升,強化謀鏈建鏈,注重引鏈育鏈,突出延鏈聚鏈,協同補鏈固鏈,發力強鏈優鏈,加快融鏈拓鏈,加快推進全縣駝產業向現代化駝產業高質量轉型升級。

        來 源:柯坪縣融媒體中心 李丹

      【編輯:孫亭文】
      《中國新聞》·大美新疆
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